Innhold
- Hva er hetten på kjøkkenet til?
- Typer hetter
- Klassisk hette
- Innebygd rekkehette
- Kuppelhette
- Uttrekkbar hette
- Island hette
Hva er hetten på kjøkkenet til?
Ved første øyekast kan det se ut som hetten er helt ubrukelig på kjøkkenet. Men:
- Under tilberedningen kan forbrenningsprodukter og skadelige gasser frigjøres. Dette er for det første aktuelt for gassovner, fordi under deres drift frigjøres en enorm mengde karbondioksid (og hvis brenneren plutselig går ut, kan kjøkkenet raskt fylle opp med husholdningsgass som er helsefarlig). Når du arbeider med elektriske ovner, er imidlertid forurensning og skadelige gasser ikke mindre – sot og fett frigjøres. Og alle disse røykene må ikke bare filtreres, men også fjernes fullstendig.
- I tillegg til sikkerhet, under matlagingen må du takle “estetiske” nyanser, nemlig lukten. Ikke alle produktene lukter behagelig under tilberedningen. Så for eksempel er den fishy lukten ikke bare veldig spesifikk, men spiser også opp lenge i alt som skjer på vei. Men dette spørsmålet er spesielt relevant hvis en gravid kvinne bor i huset.
Man kan snakke uendelig om gledene ved toksikose, men intoleranse for alle slags lukt er en av dens hyppigste og ubehagelige manifestasjoner. Derfor er det veldig viktig å kvitte seg med alle luktene på kjøkkenet mens du lager mat i denne perioden.
- Fett, sot, røyk legger seg på møbler, vegger og tak. Dette ødelegger utseendet på kjøkkenet. Og hvis møbler, apparater, etc. kan vaskes, men dette tallet vil ikke fungere med vegger og tak – med et stort antall røyk må det snart utføres reparasjoner, siden selv med sjelden og kortvarig bruk av komfyren (spesielt gass!) blir de gule og blir en inartikulær og stygg nyanse.
For å unngå alt dette, trengs en eksoshette.
Typer hetter
Klassisk hette
En vanlig hette er en mellomstor enhet som er montert over en komfyr (gass eller elektrisk). Det kan være plassert både uavhengig og under forskjellige objekter. kjøkkeninnredning, for eksempel – hengende skap. Den viktigste fordelen er den rimeligste prisen blant alle typer hetter.
Innebygd rekkehette
Den ultratynne innebygde hetten er praktisk talt ikke merkbar. Alle delene er designet slik at de ikke er synlige. En slik hette er montert i et skap over komfyren (in Ikea, for eksempel kan du bestille spesielle hyller med en nisje til panseret). Den viktigste fordelen er at det ikke på noen måte ødelegger utseendet på kjøkkenet.
Den mest relevante innebygde hetten for minikjøkken, der hver kubikkcentimeter plass teller.
Kuppelhette
Panseret er montert slik at det henger over kokesonen (komfyren). Hun kan være:
- Trapesform
- Sylindrisk form
- Kjegleformet
- parallellepiped
I tillegg er kuppelhette:
- Direkte
- tilbøyelig
Skråhette anses som et mer moderne alternativ. Dets viktigste fordeler, som kjennetegnes av både spesialister og vanlige kunder, er:
- Faktisk støyløshet sammenlignet med en vanlig flat hette. I skrå hetter kjører motoren mye roligere, da den er mer avansert fra et teknisk synspunkt.
- Små størrelser (fra 50 cm) lar deg «klemme» en slik hette selv i en liten kjøkkenkrok.
- De skrå hettene har berøringskontroll, og det er også mulighet for fjernkontroll (vanligvis).
- Skråhette er veldig enkle å montere. For å sette sammen det er det ikke nødvendig å ringe spesialister, det er fullt mulig å gjøre det selv.
Uttrekkbar hette
Uttrekkbare hetter kalles også teleskophetter, fordi det er takket være den teleskopiske mekanismen at de strekker seg over kokesonen. De er bittesmå og passer lett selv i den minste gapet over ovnen. Som regel kobles ikke slike hetter til kanalen.
Island hette
Øyahetten er montert i taket over kokesonen. Dette er spesielt viktig i romslige kjøkken (for eksempel i et stort privat hus), der øyoppsettet kan inkludere installasjon av en oppvaskmaskin i hjørnet, men en gass- eller elektrisk komfyr – i midten av rommet. Det er veldig viktig at hetten er plassert nøyaktig over ovnen. Hvis en takene veldig høyt – hetten skal være så kraftig som mulig.
Hvordan velge filter for hetter?
Uansett om hetten din blir ventilert i ventilasjonen, må det være filtre i den.
Oljefiltre
Oljefeller er designet for å filtrere fett og oljer som frigjøres under tilberedningen. Saken er at i smeltet form er de veldig lette, men hvis de kjøler seg ned – blir oljer og fett til en klissete svart tørkeolje med en motbydelig lukt. Det ødelegger ikke bare utseendet til tapetet og taket, men er også skadelig for driften av pansermotoren. Derfor, for at hetten ikke stopper arbeidet i løpet av måneder, er det nødvendig å installere oljefeller i den. De er:
- engangs
- Gjenbruk
I det første tilfellet materialer som:
- akryl
- Syntetisk winterizer
- Ikke-vevet
Disse filtrene ser ut som et lite mykt teppe. Endre dem etter behov.
Vask aldri en engangsolje med myk olje! Selv for økonomiens skyld! Etter vask vil disse syntetiske materialene miste egenskapene under påvirkning av vann, temperaturer og vaskemidler, og dermed vil du bare skade hetten din!
I tillegg til engangsfiltre er det også gjenbrukbare oljefeller. De trenger ikke å skiftes (bare i tilfelle av mekaniske skader), og de er beregnet for bruk i hele bruksperioden.
Eksternt ligner et gjenbrukbart oljefellefilter en metallgrill med mye tynt folienett. Det kan (og bør!) Vaskes med jevne mellomrom. Det er for dette det er ment.
Karbonfiltre
Aktivt karbon er grunnlaget for karbonfilter. Det er dens absorberende egenskaper som brukes til å rense luften på kjøkkenet. Bildet nedenfor viser et slikt filter.
Kullfiltre omhandler også fett og oljer, men deres viktigste oppgave er å nøytralisere lukt. Tilstedeværelsen av et karbonfilter reduserer produktiviteten til hetten med omtrent tjue prosent. Og jo lenger den står, jo verre vil luften sirkulere. Derfor bør den gjennomsnittlige driftsvarigheten av karbonfilteret ikke være mer enn tre (maksimalt – fire) måneder. Selv om forskjellige produsenter kan ha egne anbefalinger om dette emnet..
Det anbefales å slå av hette med kullfiltre ikke umiddelbart etter tilberedning, men la dem virke noen minutter til. I dette tilfellet fjernes all overflødig fuktighet fra filtrene, og de vil vare lenger.
Komfyr hette kontrollpanel
Trykk på knappen
Historisk sett den aller første typen hettekontroll. Prinsippet er ekstremt enkelt – hver knapp tilsvarer en bestemt funksjon / modus. Knapper har bare en ulempe, hvis de ikke vaskes med jevne mellomrom, kan fettlaget som samles på dem føre til at knappene «fester seg» og fungerer dårligere.
Skyvekontroll
Denne kontrollen er basert på å flytte glidebryteren fra en posisjon til en annen. Det kan fikses (det vil si når det er et visst antall modus) eller være glatt (når det ikke er noen bestemte bestemmelser, og du kan justere modusene etter eget skjønn).
Berøringsstyring
Den mest moderne kontrollen av komfyrer er berøring. Det innebærer å justere driften av panseret ved hjelp av berøringsskjermen. Med bare ett trykk på ønsket sektor på skjermen, kan du justere driften av panseret. Det er imidlertid bedre å ikke jobbe med et slikt panel med våte eller skitne hender..
Kommunikasjonstilkobling
Med kanal
Å ha en luftkanal avgjør om panseret fungerer som hette eller som en enkel luftrenser. Luft kan luftes eller direkte ut i gaten. I dette tilfellet er luftvekslingen en størrelsesorden høyere, men sammen med alle overflødige røyk fra kjøkkenet, spesielt om vinteren, vil varmen også forsvinne.
Jo jevnere og mer jevn kanalveggene, jo bedre fungerer den..
Ingen kanal
Et slikt uttrekk fungerer på prinsippet om luftsirkulering ved bruk av filtre. Dette sikrer at varmen beholdes på kjøkkenet, men fjerner ikke skadelige gasser og overflødig fuktighet helt..
Andre utvalgskriterier
Hver kjøper har en vurdering av kriterier og forventninger når du velger en hette, men vær oppmerksom på følgende punkter:
1. I henhold til gjeldende sanitærnormer er det en indikator som luftkursen. Kort sagt er dette et kriterium for hvor ofte luft skal fornyes fullstendig i et rom i løpet av en time. For hvert funksjonsrom har det sitt eget (se tabellen nedenfor). Tross alt er hetter ikke bare kjøkkenhetter, nylig har hetter på badet en spesiell popularitet, for å fjerne overflødig fuktighet fra rommet. For kjøkkenet skal luftutvekslingskursen være minst 7 ganger i timen.
Luftkurs i samsvar med sanitærstandarder
Type lokaler
Luftkurs
| Toalett | 7-14 |
| Baderom | 4-7 |
| Stue | 2-4 |
| Kjøkken | 7-12 |
| Kontor | 3-6 |
| Møterom | 5-7 |
| Bar | 14-22 |
| Garasje | 3-8 |
For å forstå om hetten vil takle oppgaven, er det nødvendig å beregne volumet på kjøkkenet (for dette multipliserer vi høyden på taket med området på kjøkkenet), multipliserer det resulterende tallet med 7 (minimum antall luftvekslinger per time, for enkelhets skyld kan du multiplisere med 10) og sammenligne med hetten på kraften, noe som er indikert i dets tekniske egenskaper.
2. Jo større hetteområde, jo raskere vil den rense luften.
3. Periodisk inkludering uten nett er veldig nyttig hvis du koker mye og ofte. Hvis du har en slik funksjon, vil du ikke bekymre deg om panseret er på eller ikke, teknikken vil gjøre det i stedet for deg. I mange modeller kan du dessuten uavhengig justere inkluderingsperioden.
4. For at betjeningen av panseret ikke irriterer deg, skal den være så støyende som mulig.
5. Dekselbelysning lar deg lage mat uten luftlys. Husk imidlertid at lamper av dårlig kvalitet kan villede deg om graden av produktberedskap, som vi ofte bestemmer etter fargen..
6. Et annet viktig poeng når du velger hette er tilstedeværelsen av en fjernkontroll. På grunn av dette vil det ikke være nødvendig å regulere prosessen med luftutveksling og filtrering direkte i nærheten av panseret – du vil kunne gjøre andre ting på kjøkkenet, mens du kontrollerer og regulerer dets arbeid.
